那便出吧。
池塘都和河道相连,冬日河面下降,正好放掉一些水,然后再下网捞鱼。因为今年挖塘晚,只养了鲤鱼、草鱼和红唇鱼这三种,而且量也不多。另外还有几个池塘是鸭和鹅,那要等年底再卖,正好赶上过年好出货。
管事联系了市场的商贩,每天来拿货去卖。刚开始还可以,毕竟鱼没有猪肉贵,天寒地冻能吃的菜又少,鱼也是换个口味。可谁家也不会天天吃鱼呀,过了新鲜劲就不想买了,腥味重还有刺,不小心就卡喉咙了。
卖了几天商贩拿货越来越少,余子阳又发愁了,去找他的内部军师出主意。
温月不解:“怎么会过新鲜劲呢,我觉得鱼很好吃啊,吃个十天八天的我都不会腻。”
余子阳笑道:“你以为谁都像你这么会吃啊,水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼、还有酸菜鱼,我跟着你吃也不腻。”
对哦,温月想起来了,他们不会这么多做法,在这个大部分百姓家还没有铁锅的时代,不是煮汤就是清蒸。
那怎么办呢,也不能到街上到处拉着人说鱼的做法,然后让人去买吧?
打广告?教做法?像之前卖油一样在门口现做?那个效率太低了,每人才能让几个人看到。
而且也不能都让温月教吧,得让大家自己开发做法,才能源源不断,后继有人。
对!自己开发!
温月眼睛一亮,余子阳就知道她的小脑瓜子又有办法了,眼巴巴的望着她。
温月道:“我们举办一个‘烹鱼比赛’怎么样?”