“你们现在要先确定一下人手了,这一两天百货那边的店签完合同,人就要过去了,所以你们现在手上有没有可用的人。”林秋一边喝着茶一边说道。
杨强看了看他们父子俩,咧嘴笑了笑,:“人我有很多,可是都是粗糙的汉子,毛手毛脚的,店里的事怕做不来,如果实在要用,那也只能勉强将就的用了。”
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林为民没有急着回答,沉吟了一下,才开口说道:“厨师呢,已经叫林伯准备了,到时候随时可以上去,剩下的小工大概需要四个人左右,这些人如果自己村里叫,恐怕不现实,毕竟在市里,很多人不想去,这还是要想一下办法。”
林秋想了想,转头看向杨强:“老杨,小工没关系,但是收钱的你那边要找一个靠得住的人,这个人你有没有?”
“收钱我去或者你爸去不就可以了,哪里需要找人?”
“我们不是只开一家店,你们主要工作是要去找店面跟不时的巡查一下已开的店面,如果说偶尔帮忙还可以,固定在那边不现实。”林秋摇摇头说道。
“所以你们现在就要找一个可以信任的人,不但要收钱,还要帮忙管理这家店,并能处理一些突发的事情,这个人必须头脑要灵活还要可靠。”
杨强张了张嘴想要说什么,想了想,又不说话了。
林秋看见杨强这样子,笑了笑,“老杨,我们不是在商量事情吗,有什么直接说,没有关系的。”
看见林秋这么说,杨强有点难为情的笑了一下,“我,我是想让阿伟去,但是之前你不是那个有点嫌弃他吗,所以。。。。。。。”
“阿伟吗?也不是不可以,只是他去,就要让他把自己的那臭脾气收一收,我们开店的,客人就是上帝,说什么都是对的,只要不是非常过分,就不能发脾气,这点他能做到吗?”
说实话,这几天跟阿伟接触下来,对他的感观也是有所改变,不像第一次见面那样,整个混不吝的样子。
其实他心里也有数,那一天阿伟那样子大概率是装出来的,毕竟出来谈事情,总要有一个装黑脸一个唱白脸的,所以也不揭破,故意提出脾气这个问题。
杨强忙不迭的点头,“这个没问题,我会交代他的,肯定不会出现这种问题的。”
“如果这样,那我们就先定阿伟了,剩下的那些小工,小弟你有没有什么办法。”林为民直接拍板了,既然杨强觉得可以,那就先试一下也没有什么大问题。
林秋看见老爸点头了,也就不再多说什么,只是又提出了一个问题,“小工事情我等下再说,厨师这个恐怕要两个,一个人肯定是忙不过来的。”
“两个厨师?那加上四个小工,这工资这一块都要赶上房租了啊!”杨强觉得这是不是有点多。
“该花的钱就要花,总不能把人累死吧,你算一算利润,当老板的一定要能善待员工,这样他们才能死心塌地的替你做事,要不只要稍微给你弄点事出来,你这损失就难讲了。”林秋循循诱导。
现在很多人都没有善待员工的观念,大部分都是觉得我既然出了钱,那你就必须给我死命干。
所以林秋打算让他们知道以人为本,人才才是最重要的,不然到时候,店被搞的乱七八糟的都不知道什么原因。
杨强也只是一时心疼,听林秋这么一说,想了想林秋预估的利润,也是觉得自己似乎小气了点,所以尴尬的笑了笑,点了点头表示赞同。
“这个我得跟你林伯商量一下,之前只是交代叫一个人,以为其他店没那么快开,所以也没叫他多准备人。”林为民皱了皱眉头说道。
“没事,还有时间,应该问题不大。”林秋安慰了一下老爸林为民。