手切的鲜牛肉也是非常好吃的,但这一套组合还是相对比较麻烦的,尤其是在人多的时候,就得一群师傅来切肉,切的厚了也不好吃,肉的部位不好也不行。
相比之下,冻肉刨出来的肉卷,上限固然不是特别高,但下限还是能够保证的。若是肉好的话,刨出来的肉卷也是非常好吃的,对客人的要求也低,不用强求涮多长时间,下锅变色了就捞,很适合糙老爷们。
苗瑞祥立即应了,再在自己的工作事项里标注了——夜宵也是战斗力,不服来辩!
卫师衎想要靠近江远,想了想,主动道:“要不然,牛肉用我小兄弟家的吧,我有个小兄弟,专门做进口牛肉生意的,我可以弄点和牛过来……”
“瘦一点的涮着好吃。太肥了没意思。”江远没有技巧,全是心声。
苗瑞祥在旁帮忙缓和气氛,道:“师兄是比较喜欢自家牧场的牛肉,可能吃习惯了。”
“江队自家的牧场吗?”卫师衎这才回想起来,不禁拍拍脑门。
这边,江远看看表,计算了一下,道:“正好,我出趟现场,回来吃饭。”
卫师衎忙道:“江队,我跟着你,做什么都可以的。”
江远迟疑了一下:“什么都可以?”
卫师衎夹了一下,想进步的念头盖过一切,道:“什么都可以!”
“那就走吧。”江远应了一声,顺手将自己的笔记本塞给苗瑞祥。
卫师衎欢呼一声,一把抢过笔记本电脑,道:“我来吧,苗哥歇着。”
“不用。我拿的动。”苗瑞祥自从当了师叔公以后,对工作的热情更加高涨了。
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江远再给戴明生说了一声,且道:“从三名凶手身上取到的孢粉已经鉴定完了,花粉图谱认定同一,他们跟受害人张雷,至少曾经到过同一个位置。加上凶器认定,应该足够送检了。”
江远是从三号凶手用过的衣物上,取到的相同的花粉图谱。
三号凶手也正是陪了夜场女友三天三夜,最后软脚到挖不动墓穴的凶手。他的衣服也没来得及处理,跟凶器一起被藏在了道具间,本来准备送炉子里烧掉的,实在是腰酸背痛才拖延了下来。
戴明生对这三名凶手的命运已经没有那么关心了,但证据确凿还是很令人开心,笑笑道:“可以。三人的口供也基本一致,这个案子就算是结束了,呃……我的意思是张雷本人的凶杀案。”
在刑事案件中,单人口供的效力总是存疑,尤其是某些案件中。相比之下,多人口供还是比较有价值的,多人指证一人的口供效力是非常强的。
“我再去趟现场。影视城新出的那个。卫师衎要求带着他。”江远再给戴明生说一句。
戴明生先点头,又赶紧道:“小卫不是太懂事,你要是不想带的话,我跟他说说。”
江远无所谓的道:“没事。正好要个帮手的。”