“背着点人。”
“知道,放心吧。”
橡果粉泡了两天,方小宁看看倒掉里面的水,看看里面的沉淀,用手捞了一把,还挺细的。
抱着盆,去了厨房,“小安,你帮我烧火行不?”
“好!”
苏氏在旁边,她得仔细看,学会了,以后她和亲家来做就行。
“这东西可真费劲,这么多天,又是洗又是泡,又过滤了这么多次。”
“可不,就是费劲,咱们才能卖个好价钱。”
听闻,苏氏觉得之前的麻烦啥都不算,看着盆里的沉淀物也更加顺眼。
方小宁在锅里加了一点点的猪油,然后加水,“娘,这加水,也有讲究,一碗粉,大概加8碗水。”
“嗳。”苏氏暗暗记下。
“小安,一定要小火,慢慢烧。”
“知道了,大嫂。”
“娘,橡果粉容易糊锅,一定要不停的搅拌,慢慢熬。”手里的锅铲不停的搅拌,不停搅拌。直到变成浓稠的糊状。