萧遥剑问凌轩:为什么螃蟹要分公母卖的?
凌轩说:公蟹、母蟹月份不同,口味不同。10月份时吃母蟹最佳,那个时候的母蟹蟹黄最厚最鲜美,但过了十月份以后,母蟹蟹黄开始发硬,就不那么好吃;公蟹在11月以后吃最佳,11月公蟹脂肪渐渐堆积起来,长成了蟹膏,这个时候的蟹膏膏脂厚腻,肉丰味美,也是最粘稠浓郁。现在是品尝公蟹的最佳时候。
这时听到陈婉叫住我们,原来她看见了有藜蒿卖。
陈婉高兴地说:现在的藜蒿可清香呢!
小贩听了,也接话说:秋冬到来年春天,是最好吃的时候!
陈婉对凌轩说:用藜蒿炒腊肉或者刀板香真是绝配!
萧遥剑就说:买!买!买!带着也可以吃。
凌轩点头说好!
这时,另一边的兄弟也走了过来,他们买了几大袋的鄱阳银鱼干,凌轩连连说这个银鱼好香!
我们满载而归,这个时候,该回去了。
夕阳,把十字街口照得金灿灿,我们每一个人的脸上都洋溢着欢乐。
《易·系辞》这样记载集市:
日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。
但凡公平的交易,总会各得其所。