人就是这样，不想还好，一想就刹不住车。现在的周晨满脑子都是猪肉，时刻也等不及了。

他索性立即出发，将张家兄妹丢在客厅，带了一个家里的小厮直奔市场而去。

问了这个东京汴梁土生土长的小厮，才得知原来猪肉在东京汴梁还是非常常见的。只是现在的猪肉与二十一世纪的猪肉不相同。

现在的猪肉多是农户在山上打的野猪，或者是养在家中的野猪。这种体内肥肉较少，吃起来丁点不香。大户人家一般也都吃的是羊肉。

又像猪肉的烹饪方法还没什么好的成例，所以就导致了其只能在民间流行的局面。

周晨管不得那么许多了。肉如果发柴的话，多放些油也就是了。

他俩人买回来的是一整头的大生猪，生猪是被送回来的。周晨没有买那些现成的猪肉，因为许多可以吃的原料，他怕这群卖猪的给糟蹋了。

所谓“君子远庖厨，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉”。

他不是一个善于杀猪的人，刚刚买回来的时候找了几个有杀猪经验的小伙子，把猪绑在凳子上准备一刀结果的这头肥猪。

但是听着猪的惨叫的声音，实在于心不忍。丢下刀交代着一句，放血的时候要把血放到盆子里，这东西很好吃。

然后就灰滴溜溜的跑回了后院。