“无霜是准备做牛肉丸吗？”

萧进放完准备完粥底之后，又开始处理食材，洗菜，开生蚝，片肉片。

另外一边，无霜将剁好的牛肉碎分成两份，一份放到碗里，加入调料调味；另外一份留在案板上，无霜继续用刀剁着，直到刀下的肉泥有些发黏。

她将这些肉泥拢到一个碗里，进行调味后，用手一抓，虎口处一挤，一个圆滚滚的牛肉丸就成型了。

无霜的手速很快，一分钟左右就把牛肉丸全部捏好，放到了生菜垫底的盘子上。

她擦了擦手，翻出来一根芹菜，洗净后，切成丁。

又找出来一个料理机，将泡椒、蒜和小米椒一起放进去搅碎。

准备好后，起锅烧油，将剩下的那份牛肉碎放进去，翻炒至变色。

这看的下面的人有点疑惑。

“不是麻辣火锅嘛？怎么开始了炒牛肉。”

“没有吧，麻辣火锅只是大家的猜测，无霜自己并没有说过要做麻辣火锅的话。”

“看来来两个人今天都是打算不走寻常路呢。”

“这样出其不意才有意思，如果做大家能预测到的菜确实有点无聊。”

“开始期待起来了呢！”

无霜把炒好的牛肉碎捞了出来，再次起锅烧油，这次往锅子里加的是泡椒碎，翻炒几下之后，将之前炒制的火锅底料倒了进来，和泡椒碎一起炒制，又加入了一勺醪糟，几勺蚝油，适量酱油，翻炒均匀后，她打开另外一个高压锅里炖煮的牛大骨，将骨汤倒进锅中在最后加入之前炒好的牛肉碎、芹菜碎、还有沥干水分的泡萝卜，盖上盖子熬煮。

就在众人焦急等待之时，锅中的底料终于翻滚起来，沸腾的汤水不断冒着气泡，发出“咕嘟咕嘟”的声响。

这时，无霜轻轻伸出手去，握住锅盖的把手，缓缓将其揭开。