第171章 最重要的医者

苏文听得冷汗直冒,这种话也就这位侯爷敢这么说了,别人巴不得能多从陛下那多领到一些任务呢。

说话间已经来到未央宫,苏文领着陆鸣前往椒房殿复命,把陆鸣送到后,他就很自觉的退下,连带着其他奴婢也都给带走了。

听完刘彻关于豆腐的疑问,陆鸣思考一番后有了猜测。

“陛下,那个生病的人之所以在吃完豆腐后感觉身体好了,可能是因为平时吃的不好。”

“吃的不好?”

一家三口异口同声地发出疑问,这和吃得好不好有什么关系。

“就目前的状况来讲,百姓们吃的不够好是他们经常生病的重要原因…”

陆鸣用自己拼凑起来的营养健康知识给这一家三口做了一次小科普。

在人类漫长的历史上,贫苦的人往往都是营养不良的,严重缺乏蛋白质的摄入,吃点好的能包治百病。

豆腐作为一种易于吸收的富含蛋白质的食物,在食物的发展史上是一个里程碑似的发明。

很好的解决了豆子不好被人消化,肉食还供应不足的问题,为广大百姓提供了一个相对易于获取的蛋白质供应渠道。

从这个角度来讲,淮南王真是一个值得铭记的大好人,虽然他只是为了炼丹才意外做出了豆腐。

“用现代的话说,这豆腐不仅蛋白质丰富,而且蕴含多种矿物质,亚油酸,卵磷脂等多种微量元素,并且真的有延缓衰老的功效。”

这话听得刘彻眼前一亮,延缓衰老啊,多么重要的效果,以后一定要多吃豆腐,他甚至做好了每顿饭都吃块豆腐的打算。

似乎是看出了他的意思,陆鸣紧接着补充道:“但是豆腐吃多了也有问题,不仅容易消化不良,还会加重肾脏的负担。”

一听到会对肾脏造成负担,刘彻立刻撤回了之前的想法,还是适度的好。

“其实不只是豆腐,糖在很长一段时间内都是可以作为药材的,生病的人吃上一点都会很有作用。”

尤其是欧洲地区,因为气候原因不适宜种植甘蔗,又没有甜菜制糖的时期,糖是绝对的奢侈品。

砂糖更是被认为能够治疗眼科疾病等病症的东西,即便是王室贵族也不能随意吃。

刘彻听完之后沉默片刻,随后自嘲道:“按照这个说法,朕岂不就是天下最重要的一位医者,能让天下百姓吃饱吃好的话就少了很多病痛。”