“区别大了，完全是两种东西。”李木看安迪一脸茫然模样，一拍额头，发现自己白问了。“走，我们去买火锅底料的区域，等你见到东西，你就明白了。”

李木事着安迪来到售卖火锅相关的货架，上面琳琅满目的各式底料以及汤料，看花了安迪。

“汤料：是食材熬制出来的，比如骨头浓汤料、鱼汤料、仔鸡汤料等，适合不同的人群，如骨头浓汤有助于缺钙人群，营养成分高；鱼汤料可明目作用有滋补作用；仔鸡汤料清汤、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。”

“底料：底料是汤料加上牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、醪糟、海椒、生姜、大蒜等再熬炖出来的。”

“两者之间虽有相同之处，也有不同的地方，很容易混淆。明白了吧？”

安迪听懵了，傻傻地看着货架，竟不知该怎么回答。

让一个厨房新手，去理明白这些东西的区别，的确是难为人了。李木发现，是自己犯傻，才会说这些。

求人不如求己，李木不再指望，今晚会怎么样，选择自己动手，丰衣足食。

在问过安迪喜好，李木买了鸽子汤底料和菌汤底料。

这么久没吃云省菌汤，还真有些想。

至于底料，因加牛油，还有辣椒，显然不适合现在正在上火的安迪，没买。

李木猜测，樊胜美给安迪的，多半是牛油的，有辣椒那种通用底料。

“你家里的火锅锅具，是鸳鸯锅，还是普通汤锅？”

“有什么区别吗？不好意思，我很少吃火锅，在国外更是没吃过多少次中餐，我不理解两者的区别。”

安迪现在已经放弃，自己当厨娘的计划，太难了，令她头疼。

原以为火锅简单，现在才发现，一切是自己想当然。根本一点也不简单。

李木一愣，知道自己今天说的话，打击到了安迪的自信心。开口安慰道：“不明白没关系，次数多了，你就明白了，要对自己有信心。”

他算是发现了，安迪虽比他大，但厨艺根本不懂，甚至比不懂的许红豆，还要差上许多。

许红豆服务行业出身，注定她虽不擅长厨艺，却也不是小白，见识上更是甩安迪十万八千里。

或许是李木的安慰，起了作用，安迪恢复了过来。

拉着李木，再次去买菜，在李木的建议下，又购置了一些食材。

买完菜的两人，结账离开超市，回公寓。

李木提着食材在前，坐电梯到在22楼，刚一出电梯，却不想迎面遇上关关。

“李大哥，你们这是要聚餐？”看着李木手里两大袋食材，关关好奇道。