听了路瑶生动详尽的描述,厨房里众人脸上的期待之情愈发浓厚,他们纷纷表示迫不及待想要品尝。
然而,他们也意识到,如果路瑶一一为他们讲解每种菜肴的特色和制作过程,
无疑会大大拖延制作的速度。
于是,几人让路瑶放手去做,无需顾虑太多,只需告诉他们需要什么帮助即可。
“时间不早了,族人们很快就要来用餐了,咱们得加快速度!”大巫提醒路瑶。
路瑶一想也是,便不再客气。
她迅速浏览了一遍厨房里的食材,挑选出制作所需的各种原料,包括咯咯兽肉、排骨等。
随后,她清了清嗓子,宣布道:“今天,我打算用这些土豆为大家带来几道特别的美食,
包括黄焖咯咯兽、香脆炸土豆片、风味独特的狼牙土豆、清爽可口的炒土豆丝,还有营养丰富的土豆炖排骨。”
说完,路瑶便开始分配任务。
她让厨房里现在不太忙碌的几位族人帮忙处理土豆,有的负责切片,有的负责切丝,
还有的则负责将咯咯兽肉和排骨切成小块,以便后续烹饪。
在路瑶的指挥下,厨房里的众人快速而又有序的忙碌着。
“大家动作要快,但也要注意安全,特别是切菜的时候要小心手哦。”
路瑶一边忙碌着处理做饭用的调料,一边不忘提醒大家注意安全。
厨房里,刀光剑影间,一片片薄如蝉翼的土豆片、一根根粗细均匀的土豆丝逐渐堆积起来,
而咯咯兽肉和排骨也被处理得井井有条。
大巫则在一旁帮忙将切好的土豆丝跟土豆片放入水中清洗,将土豆中的淀粉清洗掉。
看到灶台那边刚好空了下来,火候正旺,
路瑶立刻指挥着一位族人小心翼翼地将一只厚重的陶锅放置其上,
并迅速地用油壶往锅里倒满了油。
油在热力的作用下,渐渐泛起了细密的泡沫,散发出诱人的香气。
路瑶手持着已经精心切好的土豆片和形状独特的狼牙土豆,走向那口热气腾腾的陶锅。
她先是轻轻地将手悬于锅面上方,试探着油的温度,那微微发烫的感觉让她心中有了数。
确认油温适宜后,路瑶轻巧地将手中的土豆片沿着锅边一一投放。