陆小梅跟钟老板详细说明了自己要开火锅店的来龙去脉,需要打制鸳鸯火锅,随即递上了鸳鸯火锅图纸。
陆小梅跟钟老板认真的解释了这个鸳鸯火锅的具体情况,毕竟是在异世,当地人从来没有接触过这个鸳鸯火锅,陆小梅就解释的特别认真仔细。
开始钟老板听的云里雾里,又多讲了解了几次后,钟老板恍然大悟道:“明白了,明白了,应该没有问题,大小姐,您放心吧,这两天我先给你做出来一个,您看看是否满意,如果不满意再随时调整。”
真不愧是京城第一铁匠铺的钟老板。
“太好了,那你就放手去做,大概几天我再过来看一下样品。”
“品质方面,尽量用最好的,银子不是问题。”
“好的,好的,明白,谢谢大小姐。”
玉儿见状,递上一千两银票,钟老板很不好意思的接收。
陆晓梅说道:“这是做生意,一码归一码,打制鸳鸯火锅本身就需要成本,何况我是开店做大生意,当然是要赚银子的,怎么能不支付设备银子呢?”
“好的,好的,那就恭敬不如从命了,谢谢大小姐的信任。”
鸳鸯火锅制作落实后,陆小梅心里一块石头落地。与钟师傅闲聊,是否有认识民间有做木雕和其他装修技术好,人品好的师傅可以给推荐。
听到这话,没想到能言善辩的钟师傅居然有些不好意思,挠了挠头皮道:“大小姐,真是巧了,钟家祖辈不仅铸铁技术高,木工雕花技术,也是一流。”
“自己本人就有装修队伍,一般有他的徒弟带人施工,平日无论是铸造和装修,寻找活路等等,都由他出面去协调。。。。”
陆小梅听到这个消息,差点仰头大笑,运气实在是太好了,连忙问道:“干活的师傅们,现在手上有其他重要的活路吗?”
“没有,没有,三个月之前在南方接了个大单子,我们昨天才从南方回来,计划休整几天,我再出去找活路,没想到今天大小姐就上门了。”
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“在京城,有没有已装修好的样品房,我们带我去看一看。”
“有的,有的,内人在后院已经做好饭了,吃完饭后,我就带大小姐你们过去。”
随即通知学徒,让他的大徒弟过来,一会儿去看装修房。
一行人进到后院时,就闻到了阵阵菜香,看到饭桌上已摆了满满一桌子。
陆小梅都诧异了,这么短的时间居然做出这么多的美食高手。
上桌后,陆小梅吃了一口,味蕾就被充斥,连声说:“好,好,好,没想到嫂子手艺这么好呀,做出来的餐食真是色香味俱全,真是高手在民间呀。”
钟夫人媳妇答道:“多谢大小姐夸奖,只是一些家庭小炒,如果不嫌弃,大小姐以后可以随时过来品尝。”
“哪里会嫌弃呀,这么好的味道,在街上餐馆都吃不到呀。”
“有这么好的手艺,嫂子怎么没想到自己开一家餐馆呢?”
“不瞒大小姐,我们以前就开过餐馆,因为味道好,价格实惠,被其他餐馆的老板嫉妒,后来被人陷害开不下去了,不得不关了餐馆。”
“哦,这样呀,等本小姐的火锅店开业以后,你有没有兴趣过来帮忙?银子方面不会让你失望的。”