至于土豆的做法，更是研究出了十几种不同的花样。

这些做法有的是闵月清的建议，有的则是邬三娘和厨子们的自发创造，味道都十分不错，确实能做到连续吃上半个月也不腻。

今天中午的餐桌上就多了一道炸薯条，是闵月清特意嘱咐厨房最后才做的，因为薯条得趁热吃才好吃，一凉掉吃起来就没什么意思了。

闵月清准备了两种吃法，一种是只在薯条上面撒盐，另一种则是经典吃法，在薯条旁边配上了一碟番茄酱。

这番茄酱还是秋天做的。

初秋番茄成熟之后，闵月清立马教了邬三娘番茄酱的做法。那段时间厨房里做了好些番茄酱，大部分都用来拌面条吃了，少部分则被闵月清存进了空间。

这不，现在就派上用场了。

薯条一上桌，闵月清就招呼道：“先吃这个，这个刚出锅的时候味道最好。”

裴霁好奇地指着红红的番茄酱问道：“娘亲，这不是用来拌面条吃的吗？”

闵月清道：“它可不止是能用来拌面条哦，你试试用薯条蘸它吃。”

裴霁马上夹起一根薯条，放在盛着番茄酱的碟子里蘸了一下，然后不假思索地塞进嘴里咬了一口。

裴霁嚼吧嚼吧，把薯条吞了下肚，惊喜地道：“好吃！它外面是脆的，但里面是软软的，味道还酸酸甜甜的。”

闵月清满意地笑了，从另一个盘子里夹了一根薯条递到小崽崽嘴边，“再尝尝这盘什么都不蘸的。”

裴霁依言吃下，马上发现这一次的味道又不一样了，“这个也好吃，很香。”

石头也说：“师父，这个叫薯条吗？好好吃，又脆又香！”

石头一根接着一根，一个人吃了小半碗薯条，他只觉得越嚼越香，都舍不得停嘴了。

看来不论古今，薯条都能迅速吸引孩子的味蕾，闵月清又转头看向裴寒，问道：“味道如何？”

裴寒心里觉得这薯条当个零嘴还是比较合格的，作为一道菜就不太合适了，不过他还是答道：“不错。”

闵月清戏谑地看了裴寒一眼，非常善解人意地说：“今天的土豆炖鸡也不错，你多吃些。”