第116章 打卤面

一旁的孙尚琂见到这般场景,笑着看向何平:“哦,我之前还以为巡检大人这一板一眼的模样,老百姓见了你得躲着走呢,想不到你人缘这么好啊?”

何平无奈道:“让这位姑娘见笑了,这是邯郸城的百姓看得起罢了。”

江星白补充道:“不然,还应该是何大人没日没夜巡街巡出来的结果。”

何平呵呵一笑,对江星白的这份夸奖很是开心,接着他带着众人来到一处面摊,人数众多,所以他们只能围坐在最大的一张方桌旁。

面摊老板一见何平,赶忙放下手里的活计,打招呼道:“呦,何大人来了。”在锅里放完水后,再一看这围坐的几人,笑着向何平问道:“何大人,这几位看着眼生啊,也没穿公门的衣服,是您的朋友吗?”

何平笑道:“嗯,是啊,老赵,我们一共七个人,每人先来一碗面,不够再加。”

面摊老板笑道:“好嘞,何大人,您几位稍等啊,老赵我保管几位吃得满意。”接着老板大手擀面皮,叠成数层,再一刀一刀切割开来,再将面条混合面粉摊开,放入热锅之中,神情怡然,手法极为纯熟。

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面条煮熟起锅之后,再用冷水过一道,焯掉汤水,浇上一层打卤,热气腾腾地端到几人面前,笑道:“来,几位好好尝尝,这是小人拿手的打卤面,保管几位吃完了想来第二碗。”

几人并不拘束,纷纷取了一碗品尝。

孙尚琂看着这面条,再看向何平,不敢置信道:“真的假的啊,何大人,你好歹也是一府的巡检,堂堂朝廷命官,请人吃饭这么寒酸啊?”

“小琂,别胡说——”孙尚俍又有些生气地看向孙尚琂,接着向何平行礼:“抱歉,何大人,我这妹妹一向心直口快,但她并无恶意,何大人请海涵。”

何平倒也不生气,笑笑说:“无妨,无妨,现在不是在办差,我们是朋友交往,也没那么多规矩,不过孙小姐说的确实不错,这第一次请人吃饭哪有选路边摊的,只是我朝官员薪俸较低,而我这巡检也只是九品小官,平日里我和知府大人又性格耿直,不愿收纳贿赂,故而寒酸了些,见笑了。”

朱棠接过话茬,直言道:“这哪里是笑话,何大人,为官者能做到这样洁身自好,实属不易,当今的户部尚书夏原吉夏大人已是二品大员,但据说他家除妻儿之外只有两位老仆,一月之内都吃不了几次荤腥,可他却能将数次北征和赈灾的钱粮管的井井有条,掌管户部的人都能这般清廉,难怪天下百姓都称赞他是既是廉臣,又是能臣。”

何平听到朱棠对夏原吉的描述,也是感叹:“原来几位也知道夏原吉夏大人啊,夏大人是无双国士,我也很是钦佩,只是我一介末流小官,无缘得见夏大人的真容,当真是遗憾,近来还听说他因得罪圣上入狱了,真不知他近况如何?”

朱棠心直口快说道:“何大人放心吧,夏大人在圣上心中地位非凡,他没事的。”

这话一出,何平眉头一紧,心中多了几分敏感和小心,他疑惑问道:“几位是江湖人吧,怎么会对朝廷秘事知道这么清楚?”

孙尚俍赶忙接口回答道:“哦,夏大人是人人敬仰的治世能臣,我们虽是江湖散客,但也对一些传闻八卦有些兴趣,偶尔当做饭后谈资闲聊一番,没有别的什么。”

何平了然,但还是提醒道:“各位,我是公门之人,有些话本不该我说,但与几位投缘,还是直言了,这些话以后在大庭广众的场合还是少说为妙,毕竟这四海之内,锦衣卫、东厂之类的密探暗桩不少,无需招惹一些不必要的麻烦。”

孙尚俍赶忙说道:“好,多谢何大人提醒。”说着偷偷踢了一下朱棠的腿。