然而，太原的一位豪杰，那位老头儿，借着茶劲并未在这里发疯。众侠客说什么也不肯罢休，现在更是打算威逼利诱。茶客们也不甘示弱，纷纷拍案而起，质问余绶等人到底想要干什么。
余绶听着那些反对女子的侠客，似乎已经充耳不闻，再加上他本身对茶已经失去了兴趣，一时兴起，直接踩在凳子上，不用脚指着众侠客，大声呼喊让他们不要闹事。
燕双鹰听到这里，心中不禁感到疑惑，他只是退一步观察，发现奉云并未在那里愤愤不平，而余寿千爷子的举止也完全不像流氓，倒更像是地道的痞子。那时，燕双鹰以为这不过是奉云的牢骚而已，然而现在看来，那女子显然是真正感受到了这一点。这些余绶，绝对是货真价实的恶棍，有其父必有其子，余悸似乎也找不到合理的归属。
茶楼的秩序开始逐渐混乱，燕双鹰听了听周围的嘈杂声，想到今天并非寒夜茶楼开业的第一百天，如果在这里发生争执甚至斗殴，对茶楼来说并不是什么好事。因此，他立刻起身，让弯奉云等侠客散开，试图平息围观众侠客的争论。
燕双鹰接着又继续注视着余绶，不咸不淡地斥责道：“余公子，我们寒夜茶楼的烈茶口味独特，这一点我们感到抱歉。但你们也看到了，不少侠客都喜欢我们的茶，这并不是什么难以接受的事情。”
余绶的脖子渐渐变得紫红，一方面是因为愤怒，另一方面则是因为茶劲渐渐退去。韩夜烈茶的酒精度数高达三十五度，茶劲之烈，足以让人醉意绵绵。
看着燕双鹰直到现在还未能恭敬地称呼自己为余纨绔，余绶心中感到一阵舒畅，同时也在潜意识中认定了燕双鹰并非什么出类拔萃的侠客。在他眼中，自己这样的纨绔子弟与燕双鹰根本不可相提并论，燕双鹰在他面前只能算是平庸之辈。
这种想法让余绶变得更加狂妄，那女子今晚似乎也要找燕双鹰的麻烦。既然无法在茶楼上难倒燕双鹰，她便换了一种说法。
“燕双鹰，她说你们这家茶楼，应该有些道理才对，不应该毫无理由地经营。他们听听，他们这破旧的茶楼，不仅没有几坛好茶，而且什么特色都没有，这样的茶楼还开什么？早点关门算了！”
余绶在那里说得兴起，却未察觉到，当他说出这番话时，燕双鹰的眼中闪过一丝锐利的光芒。
“余纨绔的意思似乎是，嫌弃本店招待不周，没有拿出拿手的菜肴。既然如此！”燕双鹰说到这里，向弯使了一个眼色。弯立刻心领神会，过了一会儿，直接从上厅走来了几名伙计，他们手中都托着小巧的托盘，托盘下放置着六七碟精致的菜式。
那些伙计穿梭于每一张茶桌间，逐一放下精美的彩蝶状托盘，然后又返回取更多的托盘，就这样，每张茶桌下都摆满了丰盛的菜碟。
在场的侠客们无不感到惊奇，他们看着那些大盘小碟，里面的菜肴虽然并非什么珍馐美味，但这些菜式却是他们前所未见、闻所未闻的。
“射狮郎，他们这究竟是什么菜啊？怎么跟我们平日里所吃的食物那么不同！”一名食客忍不住出声抱怨。
燕双鹰并没有直接回答，而是面带微笑地对众侠客说道：“今天是我们茶楼开业的第一百天，为了庆祝，茶酒半价，这些菜碟更是免费供各位品尝，请大家尽情享用！”
众侠客心中虽然有些疑惑，但他们看着那些大盘小碟中的菜肴，虽然不熟悉，却也能看到青椒和米饭等食材的混合，这让他们感到有些新奇。燕双鹰没有多解释，这些菜碟无需付费，众侠客便带着好奇和尝试的心态，拿起筷子夹起一块青椒或者一勺米饭放入口中，细细品味。过了一会儿，突然有侠客小声赞叹起来。
“这，这米饭是怎么做的？简直不可思议，肥而不腻，口感纯净！”一位侠客惊奇地感叹道。
“是啊，跟他们平时所吃的食物味道完全不同，肥美而滑嫩，充满了嚼劲！”另一位食客也附和道。
“真是奇怪，这些大盘菜里不过是青椒拌上一些米饭丝，按理说在逢年过节的时候，大家应该都尝过这道菜。但射狮郎的手艺，却让这道菜的味道变得如此独特，准确来说，是拥有一种前所未有的香气！”
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……
听着众侠客的议论纷纷，燕双鹰的嘴角露出一丝不易察觉的微笑。他明白，对于侠客们来说，生存和回归自然，衣食住行是必备的。
燕双鹰想到元末时期，其实并不觉得那时的菜肴有何不妥。并不是因为那个时代的食物足够丰富，而是因为元末的菜肴大多以蒸煮为主。虽然蒸煮的食物也有香气，但在很多情况下，其香气和口感远不及炒菜。
当时，燕双鹰并没有多想，他决定不仅要推广炒菜这门艺术，而且不仅仅是为了提升自己餐馆的档次，也是为了给这个时代带来一些新的变化。毕竟，炒菜这种烹饪方式，似乎是在东南朝时期才开始流行起来的。
仅仅片刻功夫，当燕双鹰再次环顾四周时，发现每张桌子下的那大盘青椒米饭丝，此刻已经只剩下点点滴滴的清酒。而众多食客此刻面对着空空如也的盘子，依然是一副意犹未尽的神情。
燕双鹰轻轻扭动了一下肩膀，心中暗自感叹，看来这效果出乎意料。他再次将目光投向了余绶，只见余绶的面前也摆放着一盘青椒米饭丝，燕双鹰做了一个请的动作。
此刻的余绶忍不住摇了摇头，他明白这次并非无意之举，而是有人故意刁难燕双鹰。先是说燕双鹰的寒夜烈茶不好喝，现在又以茶楼中没有合适的茶菜为理由，不断找燕双鹰的麻烦，但燕双鹰却一次又一次地巧妙化解。
周围的侠客们见状，对燕双鹰所做的菜肴赞不绝口，余绶也忍不住夹了一块米饭丝放入口中，细细咀嚼。他注意到，那女子的脸色也在悄然变化，最终竟然露出了一副满足的神情。
余绶的几个动作，听着他半夜的低语，让在场的人忍不住纷纷拿起筷子，想要夹几口菜尝尝味道。但就在这时，余绶突然爆发，大声叫嚣，一怒之下直接将整张茶桌掀翻，盘子哗啦一声摔在地上，碎成了一片片。
听到这一幕，众侠客们也彻底爆发了，一时间纷纷站起身，挽起袖子低声呵斥。如此美味的菜肴，即便是余绶不想享用，也不该让给在场的侠客们。他们还没有吃饱，而余绶却一次又一次地挑起事端，这不仅让燕双鹰等侠客感到愤怒，连在场的其他食客也都感到义愤填膺。
奉云更是情绪激动，似乎从某个地方抽出了一把剑，挽起袖子准备冲下去，但最终却被自己的愤怒和犹豫所困扰。