新店开业前一天，沈清棠再次留宿在城里。

当天闭店之后，就把二楼需要搬到新店里的东西全部搬了过去。

沈家人都没回谷，为五月初六开业加班加点做最后的布置。

后院里两个大烤箱，几乎一.夜未停。

铺子刚盘下来时，后院是个大仓库。

古代仓库不像现代，不是那种车间式的，而是一排房子。

沈清棠让人拆掉了一部分，便有了院子。

小院比果蔬铺子的后院看起来还宽敞些，大概因为后院没有偏房，只剩两间正房和三间库房。

正房是留着万一以后雇个伙计什么的，好安排住宿。

库房是留着存放各类包装、食材。冰块等用的。

院子一分为二，一半砌了两个烤箱、烤架、灶台等，算是户外厨房。

另外一半布置成供自家人休息的休闲区。

有凉棚、桌椅板凳、躺椅等。

沈家人像过年一样，忙的开开心心。

忙完后，就围坐在桌前吃迟来的晚饭。

像以往一样，晚饭就是一家人沟通的时刻。

和谷中不一样的是，那会儿初到北川，同吃同住，能分享的事情不多，大都是畅想未来和做明日的安排。

如今几乎成了人手一家铺子，每天面对形形色.色的客人，可以聊的东西很多。

沈清柯说，他们东家本来都要把铺子盘出去了，突然不收税感觉又能撑一段时间。

还说这次北川乱是因为云州城最大的贪官突然死了，下面的人不明所以，纷纷都在打探其中缘由，顾不上继续剥削老百姓。

沈屿之说最近集市上也有卖凉菜和卤味的，他们价格便宜，分走一部分顾客。

不过影响不大，因为外面的凉菜没有沈家凉菜种类多，口味也没沈家的好。

沈清棠的凉菜调味汁毕竟是商用的，而且她调了些辣椒油。

她种的辣椒虽然还没有大范围下来，可是药铺里有干辣椒卖。

目前辣椒在大乾，一部分是医用，一部分是观赏。

怕北川人不能吃辣，沈清棠调的辣椒油口味特别淡。

加到凉拌菜里有一点点辣味，顾客反响还不错。

李素问说沈清棠之前二楼的伙计比客人还多。

总共四桌，天天三四个人守着。

崔晓云自不必说，如今大部分甜品都是她在做。

王如意大部分时间也会待在店里。

沈清紫来的也越来越频繁。

可不就是伙计比客人多？

李素问喝了一口奶茶，问沈清棠，“你想好了 让沈清紫给你当掌柜？我没说她不好的意思，她以前也不是个坏孩子，跟你玩的也挺好。