王太卡正在烦心的时候,厨房的方向传来嘈杂的声音。宋智孝一脸懵的走出来,抱歉的说道:“咖啡好像喝不上了,咖啡机坏了。”
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“没事。”王太卡走过去看了看,确实坏了。不过他看到了另一个东西:“这个,不就是可以磨咖啡的东西嘛,只不过不是电动的。”
宋智孝抱歉的说道:“我不会弄。”
“没事,我也没想喝。”王太卡想回头,可心里烦着,想着正好找点事做。于是回过头,说道:“我来吧,最点事情,转移一下注意力。”
王太卡把咖啡豆放在罐子了:“先发咖啡豆,然后慢慢磨。手握着这一边,然后转圈。其实电动咖啡机也是这个道理。”
“咖啡的味道出来了,好香!”宋智孝趴在旁边。
从王太卡这个角度看上去,宋智孝居然有点可爱。看起来不像是比自己年龄大的姐姐,倒像是个小孩子一样。
“去烧水。”王太卡说道:“还有杯子。家里应该有配套的过滤网吧,给我找一下。”
“哦,好的。”宋智孝也跟着忙活起来。
把咖啡豆研磨好,然后倒在过滤的滤网上,下面是杯子,上面倒热水,这是最简单粗暴的手磨咖啡了。
看着咖啡在眼前成型,宋智孝露出开心的样子:“感觉就是艺术呀。”
王太卡说道:“看,现磨的咖啡,上面会有一些泡泡。”
“还真是,之前没注意过。”宋智孝问道:“为什么呢?”
“因为新鲜的咖啡豆会在冲泡的过程中产生碳酸......”王太卡忽然想起,自己也曾怀里抱着充儿,两个人一起在厨房里做咖啡。其实王太卡是不