第63章 存储食物过冬的方法

像现代的农民也是有收获了粮食存储到冬天来食用,这样天冷的时候他们就可以在家里猫冬了。

亚美发愁道:“兽人们当然想存储食物了,而且存储食物是每个部落最重视的事情,都想尽办法存储食物,但尝试的办法都行不通。”

“像那个地瓜果存放到寒季会冻烂,然后兽肉也放不到寒季,顶多几天肉就会发了臭,还有在雨季来临的时候很多食物碰到雨水就会开始腐坏。”

兽人们当然想过把食物存放到寒季,但根本放不了那么久。

就像食素的羊兽人,会自己种植谷粒,谷粒不要在雨季遭到雨水的浸泡是可以放到寒季,但数量产出极少,远远不够他们撑过一个寒季。

“那直接把地瓜果煮熟再晒干不就好了,这样就不怕会烂了。”

“而且兽肉也可以用火熏成肉干或者做风干肉的,”

在现代她也吃过熏干的腊肉和腊肠做的美食,之前学校组织一次他们去川藏做研学,那里的人们都是这样操作,还有红薯干她也见过,香香糯糯还好吃。

“什么?柒柒你再说一遍?”

煮熟,对啊可以煮啊,以往他们的地瓜果都是放在火堆里烤的,外皮会黑乎乎,但如果把地瓜果简单的用水煮一下再晒干就不怕会烂了。

不过熏肉是什么意思?

亚美无比激动,她没有想到慕柒柒竟然会知道这些方法,她拉着慕柒柒的手臂迫切的问:“柒柒什么是熏肉和肉干?”

慕柒柒努力回想当时那位大娘跟他们的介绍:“嗯,就是把肉挂起来,下面点火之后盖上树叶之类的东西,让冒出来的大烟把肉熏熟,晾肉干先用煮熟肉在串起来晾干,”

“亚美不好意思,我就记得这些了。”

慕柒柒会记得是因为那是第一次离开家里跟同学们出去,她当时见什么都好奇无比,什么都要问一遍。

但她也只记住了这些。

“哪里,柒柒你不知道你这些办法可帮了大忙了。”