“这个豆橛子，你在我家发现那个，不耐旱，不耐寒，也不耐涝。单单是种在大棚里，一样不能熬过北方的冬天，就算活了，不会开花结果。”

“那这！”

黄平看着挂满了一根根豇豆的豇豆藤，打断了张铁牛的话，表情好像在说“你阿牛也吹牛？”

张铁牛瞪了他一眼“别插话”，跺了跺脚接着说道：

“地下，下面做了隔温层，是空气空腔，减少了棚内泥土和大地的温度传导，再加上炭火控温，这才有了这些大棚作物。

当然各种作物需要的温度不同，都需要我们一种种地去试，这就是极其耗时的事情，好多作物要育种就需要授粉，你的那个蜜蜂养殖技术帮了大忙，你在仙人那里倒也没白混，虽然啥都不会，但是能记。”

解释完大棚运作，张铁牛还嫌弃地夸了黄平一下，特膈应人。

不过黄平也免疫了，继续发问：“那你说水渠和化肥没用是怎么回事？”

“怎么没用，有用，我是说你也不看看现在北溟都护府有几条水渠？能产几包化肥？所有的东西都是从无到有，在尝试，这才几年？或许我们这一代人老死，这些东西才能有个雏形。”

张铁牛说着，感叹起来：“百年大计啊！你自己说的，教育和发展，那都是要时间的！”

“行，我明白了，主要粮食产物那些不能用大棚吗？”

黄平看这一棚，都是些蔬菜，没有大豆，小麦，又问。

“嗯，现在的大棚模拟不了他们的成熟条件，地温日照，空气等等，全都不行，就是这些蔬菜，也是亏本种植。”

张铁牛果断点头，表示黄平猜得对。