这一条鱼很大,舒墨将鱼分为了三部分。
鱼头切下来做成剁椒鱼头,鱼身子一半做成水煮鱼,一半做成红烧鱼。
其实舒墨想吃酸菜鱼的,可惜没有酸菜。
剁椒鱼头是一道经典的湘菜,以鱼头的“鲜”和剁椒的“辣”为特色。
这次刚收下来的辣椒算是有了用武之地,经过这几天的观察,舒墨发现闫修是一个重口味的爱好者。
对于辣的接受程度很高,挺能吃辣。所以今天晚上他准备了几个符合闫修口味的菜,来弥补今天将自己食物分享出去的痛苦。
舒墨在一旁处理鱼,让闫修剁辣椒。闫修上手很快,现在已经是一个合格的厨房小助手。
这让小七感受到了威胁,觉得自己的位置好像被代替了。
小七还没有来得及emo,就被舒墨安排了事情。
“小七,你去帮我拿一颗白菜来好不好!”
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“好的主人,小七马上就去!”小七立马屁颠屁颠的去拿白菜了。
两个人在厨房忙活了快一个小时,才算是将三个菜做好。
“来来来,开饭了!”舒墨端着米饭,递给闫修。
闫修先是给舒墨将凳子拉开,然后才接过递过来的碗。
“这是剁椒鱼头,一道湘菜。水煮鱼是川菜,还有红烧鱼这个家常菜,看看合不合你的胃口。”舒墨招呼闫修品尝。
“只要是墨墨做的,我都