在这个过程中，李庆嘉也遇到了一些困难和挑战。有时候，他会因为过度专注于看书而忘记了时间，导致错过吃饭时间，肚子饿得咕咕叫；有时候，他会遇到一些特别难懂的知识点，无论怎么思考都无法理解，这让他感到十分沮丧。但是，他从来没有想过要放弃，每次遇到困难，他都会想起自己和圆眼镜女生的赌约，以及那颗正在茁壮成长的葵花籽，这都让他重新燃起了斗志，继续努力地看书学习。

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就这样，日子一天天过去，李庆嘉离完成赌约的目标也越来越近了。他的知识储备在不断地增加，他的智慧也在不断地提升，而那颗葵花籽，也即将迎来它的成熟时刻。

在一个阳光明媚的早晨，李庆嘉像往常一样来到图书馆，他的心情格外激动，因为他知道，今天很可能就是他完成赌约的日子。他来到自己常坐的角落，拿起一本书，深吸一口气，然后便开始快速地翻阅起来。

经过一上午的努力，李庆嘉终于看完了这个房间里的最后一本书。他合上书，长舒一口气，脸上露出了欣慰的笑容。他成功了，他真的在一个月内看完了这个房间的所有书籍。

圆眼镜女生此时也正好来到图书馆，她看到李庆嘉那得意的笑容，就知道他已经完成了赌约。

“哇，你真的做到了！” 圆眼镜女生惊讶地说道，眼神中透着一丝钦佩。

“哈哈，是啊，我做到了。” 李庆嘉笑着说道，心里别提多高兴了。

“那好，按照赌约，我请你吃饭。” 圆眼镜女生笑着说道，她的笑容如同春日里的阳光，温暖而明媚。

就这样，李庆嘉和圆眼镜女生一起走出了图书馆，去享受他们的美食之旅了。而那颗葵花籽，也在这个时候完全成熟了，它静静地躺在阳台上的塑料桶里，等待着李庆嘉去开启它的全新用途。