资料上说，在北平城里赫赫有名的羹菜王裘一清，原本也并不出名。只是凭借着手快、心好、待人实诚的本性，在大饭店里勉强混了个二等的厨工。

清末时，五子行本就让人瞧不起，再加上他没有大能耐，因此直到30岁还没娶上媳妇儿。按照当时的标准，已基本没什么盼头了。

就在他以为自己即将混吃等死过完余生时，这天下突然发生了一件大事儿，让他的人生也跟着迎来了180度的转机。

清朝末年，八国联军入侵，先后攻破大沽、天津、北仓，兵锋直指北京。后者不到两天便破城而入，紧跟着便是烧杀抢掠，无恶不作。

在这混沌乱世之中，裘一清跟着师兄弟和难民们一起背着三十几升的小米北逃，只跑到了怀来地界儿，鸡鸣山下时，方才有了喘息的机会。随后，他们运用厨门的本事生火，住宿，杀驴打兔，未几便弄上了一锅上等的糜肉粥菜，准备裹腹。

但恰在这时，那香味儿引来了一位老者，那人卑躬屈膝，满脸恳求，非要让这些厨门的弟子借粥与他为老伴续命。大难之中，这一饭便是一命了。因此在座的厨门子弟无人愿意赊给。

只有裘一清发了善心，将自己的粥食分了2/3给那老人，还呼唤他不够再来。直到第二天，裘一清才知道那晚借粥的老人是大太监李连英，喝他粥的人则是正与他们一条路逃难。

当晚，住鸡鸣驿休整的慈禧老佛爷。有了这一碗救命的粥，裘一清从一介白丁变成了从龙护驾的御厨。随后，他跟着慈禧辗转到了西安。在这位西太后重新风光起来之后，也没忘了那一粥的恩情，竟破格封了他个顶戴。

又一口气赏赐了他百亩良田和开店不交税，见官不下跪的特权。有了特权和田亩，裘一清便在关中当起了富豪，最风光时，他衣锦还乡，又在北京开了名叫常义合的店面，专门经营关中风味和汤羹面点。

而且让人奇怪的是，这裘一清从龙逃命之后，也不知得了什么样的点拨和机缘。自回到北京之后，厨艺明显见长，他做的汤羹极其鲜美，有一种内行人都说不清道不明的鲜香。

就连那吃遍精华的天狗卫吴广品，在吃过他的汤后也是连连称奇，并直言他家的汤羹有汉唐之气，神鬼之资，数得上是京师第一。

就这样，原本默默无闻的小厨工变成了京城的羹菜王。直到他输了那一场与食通天的九龙天禅宴后，才被迫灰溜溜的退回西安在未动步。

裘一清去世之后，常义合因为战乱颠沛等原因，逐渐从西安搬到了汉中。而今已经七代。理论上掌门的是裘一清第六代裘祥瑞。先前那个带队给齐缘大爷爷祝寿的裘金阳则是这一家的第七代，也是事实上的经营者。

“因为你们偷盏的事情，裘金阳现在还没回汉中，他爹如果知道了，我们是害他孩子回不了家的保德宫，不得把我撕烂吗？”

“早知道光靠你不行，所以我才给你写了剧本，最后那几页蓝皮的，你拿出来好好看看，顺便把道具熟悉一下。只要你按照上面写的去做，定就能化险为夷，还能得到他他们将视为珍宝的亚虎之胆。”