（两章过渡，可以跳过）

（后面剧情觉得平淡的，可以直接跳到101章大结局）

回到家，正是中午，知青们还在林场忙活，知青点没有人，正好厨房也没有人用。

陈泽几人立即烧锅昨晚。

一个小时后，

铁锅中的水烧得沸腾，滚烫，直冒热气。

肥美细嫩的狍子腿儿，片成薄如蝉翼的肉片儿，暂时装入盆中。

骨肉相连的大骨头，被放入铁锅中，炖成奶白色的浓汤。

汤中加入干蘑菇，葱花，放入少许的盐。如此，就构成了一锅简单的火锅汤底。

由于条件有限，缺少八角桂皮等香料，于是乎，干脆不妨，统统用干蘑菇代替。砸碎的大骨头，经过充分的熬煮，骨髓中的一样物质都渗透到了汤中，加之放了大量各种各样的干蘑菇。

最终一锅浓汤，没有放什么香料，却是鲜味十足。

“好鲜啊！真是没想到，大当家的你居然还有这手艺？”

“是吗？让我尝尝！”

“让我也尝尝！”

屋子里忙活着的其他几人也纷纷围在锅炉旁，舀汤来尝。

“哇！真的啊！真的好鲜啊！”

“是挺鲜的，跟我老家的羊肉汤一样，膻味还没那么重。”

“这要是能在下碗面，真是美得很！”

“瞧你那出息，有肉不吃，非得吃面！”

“哎，我愿意！”

猪肚洗干净，一分两半，一半切成丝，放到盆里涮锅用；另一半则和两只鸡一起炖煮。