马华不假思索地回答道。
他早就想提升厨艺了,只是每次向何雨柱请教时,都被他以基本功不扎实为由给拒绝了。
平时虽然有机会看何雨柱做菜,但根本没用。
何雨柱用的调料都是提前配好的,而且保管得十分严格,他根本就没有机会接触。
“想学的话,拉练结束以后可以来找我。”陈安微笑着说道。
“真的吗?可是我已经有师傅了……我……”马华满脸惊喜地望着陈安,但很快又露出了一抹为难之色。
“哼,有师傅又怎样?这都新社会了,还讲究什么一人只能拜一位师父的老规矩?”
陈安的眼神锐利,直视着马华,一连串的话语如同连珠炮般发出,
“再说了,你所谓的拜师,何雨柱他真的正式收你为入室弟子了吗?
他公开承认你是谭家菜的传人吗?
他把你当作他厨艺的衣钵继承人来培养了吗?”
马华的脸色在陈安的连续追问下变得复杂起来,他犹豫了一下,最终开口道:
“呃……这个嘛……这些倒是没有,但自从我进了轧钢厂,就一直跟在师傅身边学习做菜,这……”
“如果是这样的话,这算什么拜师,顶多是一个厨艺老师罢了!”
陈安打断了马华的话,语气中带着几分不屑,“而且,我教你跟他何雨柱有什么关系?
厨艺之道,博大精深,就应该广泛涉猎,博采众长,只有这样,才能真正开阔眼界,有所进步,领悟厨艺的真谛。
我听说何雨柱自己就精通谭家菜和川菜,如果他真的为你着想,不仅不会反对我教你,反而应该感激我才对,你觉得呢?”
陈安的话语如同春风化雨,让马华陷入了沉思。
这时,陈安又继续说道:
“再说了,何雨柱现在也是自身难保,你总不能这两年就守着那点皮毛,止步不前吧?
你自己好好想想吧,我就和何雨柱住同一个大院,想通了可以随时来找我。”
说完,陈安转身离开了炊事班,直奔指挥部。
……
“马华,你的运气也太好了吧,竟然被陈排长看上了!”