祝余拿出常用的铁锅，等锅烧热后往里倒入适量的油，把鸡蛋整齐的敲进锅里。

等到鸡蛋底部蛋白受热由透明变凝固，她一手拿着铲子把锅里的八个蛋，一一翻面继续煎。

煎至鸡蛋的两面变得微微焦黄后，就可以从锅里盛出来放边上。

看着边上还有四十多板的鸡蛋，祝余轻轻吐了一口气，往锅里再补了点油，继续煎着鸡蛋。

直播间的观众看着边上祝余端来的几板鸡蛋，被她纤细的手拿起在快速在锅边一敲，娴熟的放进锅里煎制。

几板的鸡蛋煎完，祝余又从边上搬了几板过来，她就这样不断重复着敲鸡蛋——煎鸡蛋——盛鸡蛋——搬鸡蛋的动作。

猛吸耶耶（S25）：哦莫，我这是误入了什么星际挑战直播间吗？:P

闪耀的灯球（S67）：哈哈哈哈哈，纯路人，主播是在挑战煎鸡蛋的极限吗?(???ε???)∫?

桔星糕照（S228）：只有我想知道到底要做什么东西要用这么多鸡蛋吗？

猛吸耶耶（S25）：我知道了！新菜品就是煎鸡蛋（doge）

把最后几个鸡蛋敲到锅里，祝余锤了锤微微发酸的手臂，抬眼看到了弹幕众人的猜测：“猜错了，不过谜底马上就可以揭晓了！”

她把锅里煎的两面焦脆的鸡蛋夹出来，放在边上的“煎蛋山”上。

看着一地空的板子，祝余不由感慨着：可算是煎完了，短时间内她不想再看到鸡蛋了，已经对煎鸡蛋PTSD了。

祝余趁着这个功夫在边上甩了几下手，才继续接下来的制作。

她从边上拿来一个大盆，依次往里加入适量的生抽、老抽、醋、糖、番茄酱、盐和淀粉。

紧接着，祝余往里面加入适量清水，用筷子搅拌均匀，使得盆里所有调料充分融合。

这样最重要的糖醋汁就制作好了。

先前煎蛋的锅里还有些油，祝余捞了一点油起来后，重新打开灶台的火，等锅里油热后，下入蒜末爆香。

等屋里开始飘着佐料香味的时候，她迅速往里倒入调好的糖醋汁。