第二十一回 炭烤

行云宗 行云散人 1131 字 1个月前

烤了几次发现不比在小湖边的火堆上烤出来的效果差。而且发现如何木炭是不同树木烧的,则烤出的鸡会稍稍带有树木的味道。最明显的是拿松木做的木炭烤鸡,味道最重。

李云不断的试验烤鸡、烤鱼,店里的其他可是有了口福。郭氏姐弟明显胖了一圈。青雪和夏梅也显得更加丰腴。马仆人不是很爱吃烤鸡,觉得鸡肉吃多了,一股子鸡屎味。但对烤鱼就爱吃多了。马仆人还自己发明了一种在铁板上油煎小鱼的做法,经常自得其乐的煎些小鱼吃。

李云一连鼓捣了二十几天,然后去找刘二东家了,带着自己新做的铁桶。

上次在湖边一聚后,刘二东家因为有事情要办去了外地。最近刘二东家回来了,李云的改良计划也差不多了。刘二东家打算与李云合作开一个新的铺子,专门卖烤鸡、烤鱼等食品,不想别的饭庄那样,新铺子里并没有座位,客人也无需点菜,只买烤鸡、烤鱼,客人卖了自己带走吃。整个庞城里也没有这种形式的铺子,李云和刘二东家商量后,决定铺子就开在大港的码头附近,给上下船的人,以及附近的干活的苦力为主要销售对象。

这次合作,不是与听风社合作。因为那样太麻烦,特别是听风社的大东家也不在庞城。反正开了铺子开销也不是很大,刘二东家自己掏银钱,占了新铺子六成的股份,亲亲乐园只提供了烤鸡、烤鱼的方法,也得到了四成股份。

还是在上次见面的院子里,李云又见到了刘二东家。刘二东家在庞城时,就一直住在这里。李云还见到了小明。小明已经换了干净的衣服,脸也不脏了。当初在小湖边,李云本来是想带小明回亲亲乐园。不想刘二东家的女儿刘晶与小明一见如故,刘二东家就把小明带走了,小明成了刘二东家府中的小仆人,在官府里也上了册子。

李云其实很想把小明带回亲亲乐园,但是这里面有马仆人是个障碍,小明的身份也是个问题。李云自己的身份是镇国公府帮着落的,所以可以很自由。但要是把小明的身份洗白,李云没这个本事。

这次见到刘二东家,李云把新做好的东西给刘二东家看了,刘二东家也觉得不错,比较安全,不容易把铺子点着了。刘二东家和李云一起出府去大港地区离码头近的一条街面上看了刘二东家准备的铺子,铺子门面不大,但里面挺深,正适合卖烤鸡、烤鱼。李云看了也很满意。又转回刘二东家的院子,李云与刘二东家敲定了一些细节,最后击掌为定,这个事情就算是确定了。

李云与马仆人一起转回亲亲乐园,一路之上,李云心情很好,但见马仆人闷闷不乐。李云几次想开口问问,又忍住了。

李云曾经说过以后会教给马仆人制冰之术。但实际上只是拖词,现在时间也差不多到了,可是李云还是不愿意教马仆人制冰之术。李云希望张大胡子尽快把马仆人调走,眼不见心不烦。