此时，杨明突然想到了自己身上的那个随身空间。原本他打算将空间中的物资拿到黑市上去售卖，但仔细一想，频繁在黑市交易难免会引起有心人的注意。

与其如此，倒不如借助徐慧真的小酒馆，将一部分物资悄然售出。

毕竟，下酒菜中不乏猪头肉、毛肚等美味食材，还有那些香脆的小鱼干等。

只不过，当杨明迅速“筹备”好食材，并在徐慧真面前展示他的厨艺时，给她带来了不小的惊喜。

“小明，你竟还擅长烹饪?”徐慧真惊讶地问道。

“是的，”杨明点头，“我母亲去世得早，父亲又在轧钢厂忙碌，所以一日三餐多是由我操持。邻里间有个擅长厨艺的大哥，我也曾向他请教过一些烹饪的技巧。”

杨明随意地解释了一番。

这番话让徐慧真对杨明越发刮目相看，心中也越发感到欢喜。经过一番忙碌，杨明终于端上了几道色香味俱佳的小菜。

有香脆可口的花生、凉拌的鲜美猪头肉、口感鲜嫩的手撕鸡、爽口的五香藕片，还有一盘色泽诱人的蒜泥白肉。

看着眼前的这些美食，徐慧真除了自愧不如之外，更多的是对杨明的赞叹。她好奇地问道：“小明，这些菜肴，你称其为下酒菜吗?”

“正是，”杨明点头，“日后小酒馆的下酒菜便可分为几种。像咸菜和卤豆干这类，买二两小酒便赠送一份。至于其他的菜肴，我们可以定个合理的价格，相信会有客人愿意品尝的。”

“至于食材和成本的问题，你日后列个清单给我，缺货了就让老蔡联系我。我有个朋友，他有办法以成本价为我们提供这些食材。”杨明解释道。

当然可以。

在那小酒馆的角落里，杨明的尝试，其实只是初露锋芒。

毕竟，这里的顾客每日流动有限，能消耗的肉食又能有多少呢?

但若此法真的奏效，他便能借由何大清之手，或是直接与娄半城取得联系，为轧钢厂提供源源不断的肉食。