张文东说道：“我现在在卖卤味，以前在县城你也吃过，就是那鸭脖，以及卤些素菜，骑三轮到热闹的地方卖。”

王强回道：“那鸭脖的味道我现在还记得，很好吃，在这边很好卖吧！”

张文东说道：“是挺好卖，但是现在天气要转凉了，一个多月没干了，具体情况也不清楚，但是我之前一天多的时候能挣300块钱。”

王强惊呼道：“这么多！这一个月能挣快一万了都！”

张文东说道：“差一些，这又不是天天能出摊，但这钱肯定比当工人强很多。我现在具体说说你要干的事情，我早上去菜市场进菜，你跟我一起去，把路记住，我买的菜要品质上成的，我之前已经找到固定买菜的摊位，你得把那些摊位的点记住，等我带你两次，早上就你去进货了，这些记住了吗？”

王强磕磕碰碰的复述了一遍。

张文东又说道：“我招了一个处理食材的大婶，早上把菜送到我买的铺子那里，让她处理就行，你这两天也跟着她学，我不需要你处理食材，但是你要知道怎么处理，检查食材处理干净没有。”

王强回道：“行，东哥，我听你安排。”

张文东说道：“食材处理好，我再卤好，吃了中午饭歇息会儿就出摊，明天你来骑三轮车，我骑自行车带你认路，到了地方你仔细看我怎么卖货，边看边学，我准备让你学两个星期就让你单独卖。”

王强想了想回道：“东哥，以后我一个人去卖东西吗？”

张文东说道：“对，所以你要抓紧学，时间很紧，我的铺子要收回来了，得把店铺装修好，要开火锅店还有很多事情要处理，所以你得担子挑起来。”

王强回道：“好，我知道了。”

张文东说道：“工资的话，刚开始我暂定给你10块钱一天，等你上手能自己卖货了，我就拿一成利润给你，你有没有意见。”

王强回道：“我都听你的。”

张文东说道：“现在钱不多，你听我的没问题，但是以后钱挣得多了，你还听我的？”