赵安和马钰从酒坊出来后的下一家是县里的砖窑坊主。古代，砖窑的修建和生产是一项非常重要且具有挑战性的工作。

首先，修建砖窑需要选择一个合适的地点。这个地点通常要靠近原材料产地，如粘土或泥土，以便于运输和加工。

同时，还需要考虑到水源、燃料供应以及交通便利等因素。

一旦确定了合适的地点，就可以开始建造砖窑了。

砖窑的主体结构一般由砖石砌成，形状多为圆柱形或矩形。

窑内会分成多个区域，包括燃烧室、烧成室和冷却区等。

在燃烧室中，燃料（如煤炭、木材等）被点燃，产生高温火焰。

这些火焰通过烟道进入烧成室，将砖坯加热至一定温度，使其变得坚硬。

制作砖坯是砖窑生产中的关键步骤之一。

工人会将采集来的粘土或泥土与适量的水混合，然后经过揉捏、压制等工艺，制成一块块规格统一的砖坯。

接着，将砖坯放置在阳光下晾干，以去除多余的水分。

当砖坯干燥后，它们便被送入砖窑进行烧制。在烧成室内，砖坯受到高温的作用，发生化学反应，逐渐固结成型。

这个过程需要严格控制温度和时间，以确保砖块的质量。

经过一段时间的烧制，砖块终于完成。此时，它们从窑中取出，放入冷却区自然冷却。最后，经过检验合格的砖块就可以用于建筑施工了。

总的来说，古代砖窑的修建和生产需要经验丰富的工匠和大量的人力物力。

虽然与现代工业化生产相比，这种方式效率较低，但它却承载着历史文化的传承和人类智慧的结晶。

赵安和马钰今天去拜访的刘老师傅就是一个德高望重的老师傅，他不仅是县里制作砖窑工坊的坊主，而且在县里的匠户中拥有非常崇高的地位。

一路上，赵安的脑海里不断浮现出关于刘老师傅的传说。他是一位德高望重的前辈，手艺精湛，经验丰富，深受人们的敬仰和爱戴。