李晴晴担心赵旭一生气将冯志行那些人全部开除了，对陈小刀说：“小刀，你跟过去瞧瞧，别让赵旭太意气用事。”

陈小刀“嗯！”了一声，跟着去了厨房。

宴宾楼、厨房！

厨房重地，不得擅入！

除了谭哲有这个权限之外，其它人一律不许在工作时间进入厨房。

谭哲带着赵旭正要进厨房，见赵旭摆了摆手示意停下。

两人站在明档窗口前，看着厨师们正在忙碌。

正值午饭的饭口时间，厨房里的各个厨师忙个不停。

此时，陈小刀来到了赵旭的身边。

见厨房里的改刀师傅运刀如飞，一把切菜刀在此人手中使用的炉火纯青。

目露惊诧之色，小声对赵旭说：“少爷，那个改刀的刀法不错呀！”

他本就是一个擅使飞刀的行家，自然一眼就瞧出切刀的厨师有着一手好刀法。

赵旭皱着眉头，说：“不止那个切刀的，你看帮厨的健步如飞，主厨颠勺毫不费力。”

谭哲面露喜色，还以为赵旭是在夸冯志行这个厨师团队。

赵旭转头对谭哲问道：“柳师傅现在人在哪儿？”

谭哲回道：“他去了春发大酒店。”

“你给冯志行开多少月薪？”

“我把厨房包给他了，一个月十二万。”

“之前厨房人员总开支是多少？”

“一个月十五万。”

谭哲心里洋洋得意。

自从冯志行接手宴宾楼的厨房后，不仅酒楼的利润增加了，还变相减少了人员开支。