又说道：“狼腿还没用，我师父没考虑好怎么做。”

林东想到家里的狼肉需要处理，说道：“何师傅，我听人说过一种做法，要不要听听。”

“哦！林东兄弟还懂厨艺？说来听听。”——何雨柱想到林东上次做的肉肠，他有些看不上。

林东知道这孙子的脾气，也不介意他的态度，想办法处理狼肉才是正事。

“那条狼腿是用松木熏的，而且熏的特别透，现在是自带松香味。洗的时候只需要把外面的盐洗掉就行。然后花刀改的窄一些，用蛋清，蜂蜜，黄酒，蒜蓉，辣酱等，腌制三个小时以上，之后蒸一个小时，最后再抹蜂蜜烤四十分钟左右，记得一定要多麻多辣，成品是麻辣味带点甜味…………。”

林东说的是深入浅出，何雨柱有开始的不在意到后来听的是意犹未尽。

“东子，这是川菜做法吗？”

“这是十三陵名菜，全名叫太行山烤狼腿，对了，烤的时候最好用新鲜花椒，比较容易入味。一定要整只狼腿上桌，这样才显得大气。”——林东信口胡诌。

做法自然不是胡说，只要按照林东说的做，爱吃麻辣的人肯定