第51章 云水斋爆款炸春卷

庄北乾站在一旁,静静地看着云暖暖示范炸春卷。他的眼神中充满了好奇与赞赏。他身着一袭月白色的长袍,腰间系着一条深蓝色的腰带,显得风度翩翩。他微微扬起下巴,专注地看着云暖暖的每一个动作,仿佛在欣赏一场精彩的表演。

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这时,后厨的师傅们也围了过来。一位年长的师傅说道:“云姑娘这手艺,真是没得说。咱这后厨要是能多些这样的新花样,那生意肯定更红火。”

云暖暖微笑着回应道:“师傅过奖了,我也是不断尝试才有了这些小成果。以后还得靠各位师傅多多帮忙,一起把这些美食做得更好。”

另一位年轻点的师傅接着说:“可不是嘛,这炸春卷看着就好吃。云姑娘,你这馅料搭配可有什么讲究?”

云暖暖耐心地解释道:“这馅料的搭配要注重口感和营养的均衡。蔬菜提供清爽的口感,豆芽增加脆度,肉丝则增添了香味。而且各种调料的比例也要恰到好处,这样才能做出美味的炸春卷。”

云暖暖微笑着,将炸好的春卷装盘,递给庄北乾和师傅们。庄北乾拿起一个炸春卷,轻轻咬了一口。那酥脆的外皮在口中发出轻微的声响,里面的馅料鲜美可口。

他的眼睛一亮,赞叹道:“云姑娘,这炸春卷果然美味。外皮酥脆,馅料丰富,口感绝佳外皮酥脆而不油腻,馅料的味道融合得恰到好处,每一口都仿佛在舌尖上演绎着一场美妙的舞蹈。我敢断言,此美食一经推出,必定会在城中引起轰动。”

师傅们也纷纷品尝起来。年长的师傅边吃边点头:“嗯,味道确实好。这春卷的味道独特,肯定能吸引不少客人。”年轻师傅也竖起大拇指:“好吃,真好吃。云姑娘,你这手艺可真是厉害。”

年长的师傅不住地点头,捋着胡须说道:“云姑娘这手艺,真是让我等大开眼界。这炸春卷的口感丰富多样,既有蔬菜的清爽,又有肉丝的醇厚,再加上那独特的调味,实在是妙不可言。我在这后厨多年,还从未尝过如此独特的美味。”

年轻的师傅也兴奋地说道:“云姑娘,以后咱们后厨有了这炸春卷,肯定会吸引更多的客人。我觉得咱们可以再想想办法,把这炸春卷的花样再变多一些,比如可以在馅料里加入一些海鲜,或者用不同的酱料来搭配。”

云暖暖微笑着听着大家的评论,心中满是欣慰。她知道,自己的努力得到了大家的认可,也更加坚定了她继续创新美食的决心。她轻声说道:“多谢大家的夸奖,我会继续努力,为大家带来更多美味的食物。