黄宇栋和陈二爷见多识广，这点倒是不知道，为了吹捧一下这个荷兰佬，恭维几句勾起话题，黄宇栋问道：“荷兰的酒怎么会到英国流行？”

范迪克得意的说道：“据说，1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位，于是杜松子酒传入英国。

当时，英格兰没有酒精度很高的酒，嗜酒如命的威廉三世从法国引进白兰地、从苏格兰引进威士忌。

但这点供应量完全不能满足这位酒鬼国王的需求，于是他开始想办法自己酿酒。

他将荷兰人的杜松子酒配方带到了英格兰，经过不断尝试之后，终于成功制作出了一款足够浓烈的酒。

没想到，这酒很快成为了英格兰人的最爱，经过数百年的发展改进，现在已经风靡欧洲。

这些酒还是我们从荷兰带来的……”

范迪克说完，喝了半杯杜松子酒。

陈二爷和黄宇栋几人跟着喝了一口，都夸赞酒好喝。

这酒确实好喝，尤其老李和梁风这样爱喝酒的人，两人喝了好几杯，陈二爷和黄宇栋不怎么喜欢喝酒，也喝了一点，黄浩看守着游艇没有下船。

范迪克没有说错，这杜松子酒真的是荷兰人发明的……

我因为也特别爱喝酒，还仔细研究过世界各国的白酒历史。

世间烈酒不论如何排名，杜松子酒总是能在榜单上占据一个排名靠前的座次。

杜松子酒，也称金酒或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，也因而它的命运与英国的社会变迁紧密相连。

杜松子酒进入英国的契机是极巧妙的，当英国的王室继承问题争端发生时，一个荷兰贵族因为与英国王室成员通婚，成为了英国王子，最终成为威廉三世。

当威廉三世被迎回英国时，英格兰还没有酒精度很高的酒，威廉三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产，并且鼓励大家饮用。

金酒开始被大量饮用，其品质也逐渐提高，最终成长为世界有名的酒。

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作为一种蒸馏酒，杜松子酒的基本工艺就是蒸馏技术。

中国是在元代从阿拉伯人手中获取蒸馏技术的，所以在元代之前，中国没有高度蒸馏酒。

武松景阳冈打虎，十八碗喝的是米酒，要是喝的二锅头或者茅台、五粮液，不用说打虎，醉都醉死他……

而在西方历史上，古希腊人在2000多年前就已经了解蒸馏技术，他们用蒸馏技术来生产饮用水。

蒸馏酒精的发明，归功于公元10世纪北非的阿拉伯科学家。这些人是炼金术士，也算科学家，他们感兴趣的是化学，对喝醉酒不一定感兴趣。