而且，整个制作方式听起来很恶心，让人反胃无法下咽，但，却是许多菲律宾贫民窟居民眼中的完美佳肴。

一方面，对于贫民窟的人来说，能吃到这样一份荤菜实属不易了。很多贫民窟家庭买Pagpag，被视为是一种改善伙食的加餐，许多贫民窟小朋友都很爱吃。

另外一方面，20比索听起来价格十分低廉，却很有可能是贫民窟家庭，男主人工作一整天的工资了。

曾有外国记者采访过贫民窟的居民，问他们是否知道这种pagpag的材料来源和制作过程，当地的居民都表示知晓。

然而，即便知道这种食物并不干净、不卫生也没关系。他们能通过吃pagpag，获得味觉的快乐，而且，他们也只能吃得起pagpag。

讨论吃这种食物是否人道、是否健康、是否卫生一点意义都没有，菲贫民窟的人们吃这个，只是为了生存。

虽然，吃别人扔到垃圾桶的食物，对穷人来说是一种耻辱。但是不吃的话，可能会连生存都成问题。

据统计，菲律宾有30%的人群，常年需要靠pagpag改善饮食。

小胖听的直咧嘴，说：“我记得我们小时候，提起菲律宾还感觉挺发达的，没想到，现在混成了这个逼样？”

“没错，上世纪六十年代之前，亚洲除了小日本，就属菲律宾发达了，那时连新加坡、韩国都比不了，可是后来，选出来的总统，一个比一个贪，到现在，就成了这德行了，没办法，这叫黄鼠狼下耗子，一辈不如一辈。”

小林子摇着头，感慨道。“喂，上一份pagpag，给这小子解解馋!”阿霞忽然一指小胖，对着伙计大声用英语喊道。