很明显这些厨师,把唐天当成了前面的一种。
唐天对于陌生的厨房适应性很强,他熟练的走到一个没有火焰的灶台前,易迅雷不及掩耳之势,从储物戒指中取出了一个打火机,将灶台下的柴火点燃。
这一手,让所有正在做菜的厨师们都打开眼界。
“掌柜的,我可以开始了吗?”
“你随意,这里的食材你可以随意搭配!”掌柜眼眯成一条缝,让人看不出他心中的想法。
“好,那我就做一道干炒蛮牛肉!”
这道菜唐天准备用地球的调味料来制作,但是为了不让别人看出端倪。
他早就把这个世界没有的调料,磨成了粉末,只要烹饪时加入便可。
他先将牛墩部位的蛮牛肉,放入锅里浸出血水,备用。
然后他又将油烧七成热、然后放一勺子梦幻蓝星的糖,炒至金黄色后加水。
水里放事先磨成粉末的地球特色调味料,花椒、八角、桂皮、味精等等等。
当然也少不了盐巴和辣椒,这些普通的调味料在味美轩自然也有。
待烧开后,将用水浸好的牛肉放在卤水里用小火卤,按照地球的普通做法,至少需要一个小时才能卤好。