南山客栈里店小二见董平进来，笑脸迎上前来，招呼道：“客官是吃饭还是住店？”

董平双眼就斗笠下飞速扫了客栈大堂一圈，不见吕方和程兰踪迹，便对那小二道：“有面也无？”

“有，有，有，客官来的真是地方。咱家南山客栈厨子祖上是并州太原人，最擅长做各种面食，讲究的就是一样面百样做，一样面百样吃。剪刀面、包皮面、扯面、八姑面、河漏子各种面应有尽有；鸡鸭鱼肉各种浇头风味独特。客官你要什么面？”

董平耐着性子听完店小二的言语，说道：“随便来碗素面，两碗酒，有卤味也来几样，弄干净一些，要快。”

“客官先找个地方坐。酒和卤味都是现成的，后厨火旺水急，面稍待就得。”店小二招呼董平坐下，随后拉长了嗓子往后厨方向吆喝了一声：“一碗素面。”

后厨一个声音传来：“素面一碗。”

董平在大厅角落里寻了一张靠墙的桌子，背对着墙坐下：那里楼梯口和厅门口都在视线内，只要有人出入都不会漏过。而且无论是进攻路线，还是逃跑路线都无障碍。

那时店里没有客人，素面不多时便得，店小二高高举起一个托盘端来。

趁店小二摆盘的功夫，董平问道：“小二哥，方才从马车下来的一男一女去哪里了？”

店小二上下打量了董平一眼，问道：“你是新捕快吧？”

董平见这小二误以为自己是捕快，便含糊反问道：“你怎么知道？”

“我看你身材魁梧，器宇轩昂，满手老茧，应是个练家子。身上有一丝官气，但又不浓。一进店来，先看四周，又在我这明目张胆盘问别人底细，应该是个捕快。”

董平抄起筷子，想用衣角擦擦，又觉得这衣服和筷子不见得哪个更干净，只得忍住。他用筷子在面里搅了搅，问道：“噢，那为何说我是新捕快？”