胡家就保留炼钢铁，和机械坊，和酿酒作坊，纺织坊，化合坊，还有盐的销售。

城内查看了会，胡湘带着护卫来到城外的李家庄，也就是李杏儿村庄，这个村目前有五十户，二百余人。

还未到村庄，胡湘就听见一个村妇在大街上叫骂。

“哪个嘴馋的挨千刀的贼，偷吃了，俺家养了一年的鸡啊，你就不怕吃鸡噎死，偷吃俺家鸡，你个狗日的，一辈子讨不到老婆，讨个老婆也是个丑八怪…生个孩子也没有屁眼。好端端，俺昨天还看到了，早上俺就找不到俺们家鸡了，养了一年的鸡啊，让俺养的膘肥体壮的，偷鸡的贼啊，咋不活活噎死啊……”

胡湘听到这骂街声，如同回到儿时的农村。

随着人工孵化小鸡的成功，如今农村家家户户都普遍养了鸡，都是在野外田野里面找食吃，好在这个时代，还没有农药一说，也不怕鸡中毒

不过这也导致经常有鸡回到别的邻居家，或者别的村，断不了有人偷偷的把鸡隐藏杀吃了。

胡湘也不好处理这事，这样的事，只有靠乡约道德来规范。

“你这泼妇，叫骂什么，快给我滚回家去，”胡湘的一名护卫对那个妇人喊到。

“不得无礼，谁家丢了鸡，没有火气，”胡湘对护卫说道。

胡湘走到那个那个妇人前说道：“这位大婶，丢失了几只鸡，”

“回少爷，丢失了一只，养了一年鸡，俺从不舍得吃鸡肉，被贼人偷走了，”妇人看到胡湘穿的锦衣，又带着护卫，应该是胡家少爷，于是说道。

“阿贵，给她一百文，”胡湘对阿贵说道。

阿贵把钱给那名妇人后，胡湘说道：“别心疼了，回家去吧，我看你嗓子都喊哑了，”

那个妇人收到钱后，要对胡湘跪拜谢，胡湘给托起，不让跪。

阿贵看那个妇人走了，对胡湘说道，“少爷，这事在乡村太普遍了，天天有骂街的，不就一只鸡吗！没有必要给钱，”

“阿贵，你没有听见那个妇人说吗，她从不舍得杀鸡吃，”胡湘说道。

“少爷，我明白了，以前我一年也吃了几次肉，”阿贵说道。

从李家庄回来，胡湘来到衙门，给李岩说了乡村的见闻。