周日，前门大栅栏丰泽园

今日的丰泽园甚是热闹，自从两年前的劳资纠纷后，整顿重新开业后慢慢恢复，如今更上一层楼。

恰逢正是四九城解放后的第一个周末，如今的城里也恢复了稳定，丰泽园更是经营火热。

一走进大门，熙熙攘攘的人流便映入眼帘，仿佛置身于一个热闹非凡的庙会。

一楼大厅里，食客们来来往往，或三五成群，或独自一人，他们的脸上都洋溢着满足和愉悦。

堂头张庆身着整洁的制服，笑容满面地穿梭在人群中，热情地招呼着每一位客人。

“您几位啊？这边请，有靠窗的好位置！”堂头张庆一边引导客人落座，一边不忘推销店里的菜品。

“今儿我们郑大厨在，这油爆双脆您一定要尝尝。”

客人被他的热情推荐所感染，点头应允落座，接过跑堂递过的菜单，增加了几份其他佐菜。

二楼的包间里，则是另一番景象。

传菜的伙计端着托盘，快步穿梭在走廊里，他们的脚步虽然匆忙，但手中的托盘却稳如泰山，丝毫不见晃动。

包间里传来阵阵欢声笑语，宾客们举杯畅饮，享受着美食与友情的双重盛宴。

而后厨，则是整个丰泽园最为忙碌的地方。厨师们身着白色的围裙，他们的双手在案板和锅铲之间飞快地翻飞。

锅里的菜肴发出“滋滋”的声响，蒸汽升腾，香气四溢。

何大清站在丰泽园的大门前，看着眼前人来人往的热闹场景，似乎又回想起了他在这里经历过的那段时光。

他抬起头看了看大门上的招牌，迈开大步往丰泽园里走去。

他刚一踏进门槛，堂头张庆便一眼瞥见了何大清。

他朝眼前的客人拱了拱手告罪一声，随后便迎上前去，脸上带着几分打趣的神色，笑道：“哟呵，这不是何大厨嘛！今儿个是什么风把您给吹来了？”

何大清见是张庆，也忙不迭地拱手回礼，脸上洋溢着谦逊的笑容：“嗨，您太客气了。张头，您呐，风采依旧啊！”