他还没有合适的想法,就已经被林瑄儿抢了先。
“火锅呢?这东西,楚国应该也没多少人吃过吧?”
林瑄儿想到那刺激的味道,就忍不住垂涎欲滴。
据她所知,有许多人在尝试之前,对那东西避之不及。
只需要尝试过一次,便就再也忘不了那种刺激。
庄霖皱了皱眉头,“那东西在铺子里吃还好,可也带不回去吧?”
这样一来,就算楚国来的那些人再念念不忘,他们也没法子将火锅店给带回去啊。
“不,还有一个法子,”楚南璃眼睛一亮,“我们可以选择卖底料。”
不得不说,这段时日林瑄儿的进步,还真的是超乎人的想象。
至少在她开口之前,楚南璃还真的没有想过,可以从这一方面下手。
“可这样的话,不就是相当于将锅底也给泄露出去了么?”
庄霖到底是老练的生意人,很快就想到了这其中的不妥之处。
“若是有人买了回去,琢磨出里头所放的调料,那配方不也就让人知道了?”
楚南璃所开的火锅店,生意那般火爆,庄霖自然也关注过。
光是他知道的,就有好几拨人,在明里暗里想要弄清楚这火锅到底是怎么弄出来的。
只是那些伙计一个个嘴严的不得了,不管那些人怎么想法子,都没能如愿以偿。
他们眼红火锅店日进斗金,一直都没有放弃过。
若是让那些人知道了这事,说不定又会起别的心思。
“当初在铺子刚开的时候我就想过这事,既然要出售底料,想要防止旁人通过底料摸清楚配方,倒也不难。”
楚南璃既然提出这个方法,就自然有法子防范。
“只需要将各种所需的香料都磨成粉,再按照比例添加进去,旁人就算想要研究配方,也得花费不少功夫,说不定最后还会血本无归。”
“况且,只要我们一直能够推出新鲜的口味,其他人就算想要模仿,也模仿不来。”