第103章 烧刀子

“这......大少爷高义,我替他们多谢大少爷的这般深似海的恩情!”

说着,王福就深深给王铭鞠了一躬。

“哎!福伯,你千万别这样,这不折我的寿吗?!也别说什么谢不谢的,这是他们应得的,付出就要有回报。”

“虽说如此,那也给的太多了,天下有几人如大少爷这般仁义!”

“哈哈,你老人家又夸我了,行了,不说了,福伯你去忙吧,我再随便转转。”

“好的,大少爷,我先忙去了。”

“嗯”

王铭在酿酒工坊里转了一圈,看到工坊之人,熟练的清洗粮食,然后放进大锅蒸煮。

粮食煮好以后捞出来,放进大圆柱形的木桶里,大木桶虽然很大,躺几个人根本没问题。

不过要是和前世普通酒厂那种几十米宽的大型发酵池相比,那真是差的不是一星半点。

其空间大小,就像星星和太阳的区别。

放满以后,就是封闭,然后等着里面的粮食发酵,这个需要等上十来天的时间。

发酵完成后,就是蒸煮蒸馏,然后过滤,再次蒸馏。

为什么要再次蒸馏,因为第一次在锅中蒸馏出来的酒水更加烈,得有四十度左右。

而第二遍再次蒸馏出来的才是二十来度的女儿红。

这两种酒度数各不相同,差距很大,口感更是不一样。

王铭给两种酒都起了名字,第一次蒸馏出来的高度酒,就叫做烧刀子,很形象很直白!

一听就知道这酒的度数高,口感烈,如火中烧,一般人还真的降服不了!

另一个还是叫女儿红,只是度数和口感比之前的更加好一些!

自从这个新的女儿红出来以后,之前酿造的那旧的女儿红,就不受林园所有人待见了!

有更好的美酒谁还喝差的,喜新厌旧的速度让王铭都反应不过来。

要知道,哪怕是旧的女儿红,在外面那也是可遇而不可求的稀世珍品!

王铭对他们这些人真的是哭笑不得,不过他也没有多说什么。

好的东西肯定要优先让自己人享受,难不成自己喝差的,给别人喝好的,那怎么对的起他穿越重生者的身份!

当然主要还是他现在不缺钱了,要是普通农户,哪怕打猎到了野鸡野兔,也舍不得吃上一口肉,而是赶紧去城里换上一些口粮。

这就这个世界的普通老百姓的现实生活,没办法,主要粮食太过紧缺啊。

要知道,大华帝国每年都有很多人被饿死的,普通百姓能有一口吃食就很好了,谁还敢想着吃肉喝酒?吃饱吃好?!