第355章 茴香豆配老黄酒2

边关女大厨 一把绿植 558 字 2个月前

“米饭扣肉,管饱那种。”袁无味从橱柜之中,找到了小砂锅。

将小砂锅取了下来,将老蚕豆放在小砂锅之中,加上清水。泡发需要一段时间,如若不泡发,那老蚕豆又干又硬,跟石头子一样能硌掉人牙齿。

白七七瞧着袁无味,满脸的不理解,“你搞什么蚕豆啊?”

“郑先生让我做的。”

“这老头儿,真是越看越奇怪,今天回来,先是自己烧水洗澡换了一身干净衣裳,现在正在焚香,房门一关,也不知道在干些什么!

我还记得,那时候第一次见他,下雨后赶路,一身的泥点子,进了门就往床上一躺。

也没见他,这么爱干净,沐浴还焚香甚至还刮了胡子,我都快怀疑他是不是看上了哪家姑娘……”白七七絮絮叨叨,袁无味拾掇香料,她也不清楚。

自从辛家军回龙卫所晚了半日,郑先生便是有些奇怪。

可虽然晚了半日,倭寇全歼,我们龙卫所还是保存了下来。

于结果而言,并无大碍。

郑先生不是个迂腐的人,他不应当会为了这种事情过不去。

袁无味想不明白,等过了一个时辰,袁宝提着食盒过来,一大盆冒尖儿的米饭,再加上满满当当的一碗扣肉,香气儿直往鼻孔里面钻。

白七七两眼放光,当下布置了碗筷,对着郑南山的房间喊了一声:“吃饭了!”

袁宝走到门外,恭敬敲门,半响又回来,对着白七七道:“先生说,让我们先吃,不用等他。”

“这真是太阳从西边出来了,郑先生居然不吃饭了。”白七七立即坐定,先挖了一碗米饭,送入嘴中,雪白松软的米饭,在口中来回咀嚼,丝丝甜味让人舍不得咽下去。

吃着吃着,白七七眼泪蓄满了眼眶。

袁无味笑着替白七七擦了擦眼泪,“吃个饭怎么还哭上了?”

“那时候我真的以为我要饿死了!”白七七哽咽着又吃了一口扣肉,“活活饿死,真是太可怕了!”

“现在不是挺好?”朱大山双颊鼓鼓,“说起来,这是我第二次快被饿死的经历。开国以来,像我这种王爷,估计没有第二个!”

袁宝小口小口吃着饭,袁无味看着袁宝,啧!饿了三天,还是个孩子,吃饭还能够这么斯文。转头又是看向房门紧锁的郑南山,还有一个干脆绝食的郑先生。

他们文人,果真是让人想不明白。

吃饱喝足,这蚕豆也泡发的差不多。袁无味洗了一遍,又加入足量清水,少量的八角桂皮……香料,最后还有一勺老黄酒。

放在碳炉上,小火儿就这么煮着,煮茴香豆不能够着急,要慢慢来。

一直到月上梢头,袁无味偏头看去,郑先生的房间亮起了灯。

一阵香味飘散,茴香豆熟了,不过想要好吃,还得等茴香豆冷了,那香料味道全部钻进去。

小小一个下酒菜,想要做的好,还需要一番心思。

袁无味将砂锅从碳炉上取了下来,温起了黄酒。