周厨子眼睛一开始只是时不时看一眼,
后面身子情不自禁越来越近,到了最后,站在锅边,指着那大酱问道:“这是什么?”
“大酱,这菜主要吃的就是酱香味儿。”
“那个玉米面又是干什么用的?”
“贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”周厨子眉毛拧了起来。
袁无味笑道:“周哥,待会儿你吃就知道,什么叫做杂鱼贴饼子,撑死老爷子!”
这锅的确是一口好锅,袁无味在旁边守了一会儿,锅盖周围上了圆气,是时候开始贴饼子了。
袁无味揪起一块玉米面,团成团,用食指和中指按在锅的边缘,一路按了过去,周厨子也有样学样,在另一边团玉米面,贴饼子,就这样围了一圈儿,最后盖上盖子。中火一刻半,袁无味坐了下来,休息片刻。
鱼的鲜香味,在小小的厨房之中散发开来,周厨子坐在条凳上,眼睛直勾勾的看着锅,时不时问一句,“好了没?”
“要等一会儿!”