“哎呦，还有鸡啊？！”水淼拎起一只袋子，发现里面是一只刚杀好的鸡。

“你爸出发前刚杀的，别人家养着给儿媳妇坐月子吃的，他硬是买来了一只。说现在的纯家养老母鸡少见了。”很多打着家养的旗号其实也是饲料鸡买过来中途喂谷物充当家养的。

“这好，刚好可以熬个底汤！”水淼看了看这只鸡，的确不是一般的饲料鸡可以比的。而且苏菜很多名菜都是需要鸡肉鸡汤调和的，鸡汤好坏就决定了这道菜的一半了。

现在他们当厨师遇到的普遍一个问题就是食物原材料不真了，再是好厨艺做出来的菜味道也是大打折扣，这就是辜负了一身本领了。

“那是，你爸我还能给你找差的？！你看这干木耳，卖相是差，但是纯野生的！还有这土鸡土鸭蛋，这咸肉……这些东西要不是我和你妈去的地方偏，都不一定能买到真的。”

水东升现在就是有了一个习惯，去哪里做席，就找找有没有可以给水淼备货的。特别是去疙瘩村里的，更是恨不得一家家问过去。

他们三个人光是收拾这堆食物就收拾了半天，水淼也定下了中午给父母做什么菜，就来个苏菜的四大名菜:鸡汁煮干丝，松鼠鳜鱼，文思豆腐，狮子头，刚好也是她练的小有成就的几道菜。

小小的厨房里，水东升和张玉兰帮着水淼洗菜切菜，水淼站在锅前做菜。

“师傅人挺好的，就是刀子嘴豆腐心……”水淼跟父母说着傅明生的事情。

“肯用心教的师傅就差不了，闺女啊，待会把那些特产理理，给你师傅送点过去，别管贵的便宜的，都是你的一份心意，礼轻情意重。”张玉兰苦口婆心地说道，她就怕自己孩子觉得不好意思。

“嗯，我知道的，刚刚我已经准备好了。”水淼当然不是不懂人情世故地愣头青，虽然说这段时间她几乎天天都能从傅明生嘴巴里听到关于骂自己不重复的词汇，不过听久了，她也就免疫了。

“对了，过段时间，师傅还要带我去参加比赛。”