徐外婆以为东西多能有多少,结果打开背篓就看见里面两只鸡还有一堆猪肉。
她把身后的东西放下一掀开背篓上面的盖子发现她妈真是没少买,牛肉、牛窝骨、牛肝、牛网胃、牛腰子、还有点她看不出来的器官,估计是比较私密的部位。
“这么多啊?”耳边响起来外婆的声音。
“好不容易碰到,可不的多买点。“徐洁打了两盆凉水过来。
张溪冉把肉切成小块泡在了水里泡血水。
这时外面听到了敲门声,张溪冉走过去精神力看着外面是外公才打开了门。
徐外公进来以后看见厨房里面的东西也是特别惊讶。
他在低头看着自己只买回来一些调料就说道“你们娘俩运气真好。”
“那可不,爸你快过来喝点水。”徐洁坐在那里招呼道
张溪冉这时和外婆拿着菜刀把牛胃切开,刚切开一点一股刺鼻的味道就出来了,她赶紧把盆子端到外面说道“我去公共水池那里弄吧。”
徐外公此时拿着手电筒走出来说道“外公跟你一起去。”
“行,那您再拿一个盆出来。”
张溪冉和外公清洗了四十多分钟才把胃里的东西清理干净,回去以后发现老爸也回来,一进厨房一股羊膻味。
“老爸,你买到羊肉了?”
“别提了,我跑了三个鸽子市才买到肉。”
“辛苦了老爸。”
她看着厨房的几人都挺疲惫问道“都饿没,我弄点毛肚咱们吃吃?”
“行。”
“行。”
张溪冉马上吩咐活,老爸烧火,老妈焯牛骨,外婆切毛肚,她转头的时候看着外公看着牛肝。
“外公,牛肝怎么了?”
“外公打算做腊牛肝。”
“行啊,那您弄吧。”
她看着外公拿着让外婆把牛肝切成条状,她打开碗柜开始调了一大碗蘸料,其实牛肚还是辣汤的火锅底料最好吃,不过骨汤的也可以。
她弄完调料又把外婆切好的毛肚洗了几遍,这时外公也已经把牛肝清洗干净拿着盆走进来说道“乖乖,你帮外公腌上杯,外公掌握不好调料。”
“行,那您告诉我都放啥,我帮您弄。”